Galletas con chispas de chocolate

           Como hacer galletas con chispas de chocolate

  

Ingredientes

2 tazas de Harina (280 gramos)

2 unidades de Huevos

1 taza de Chipas de Chocolate

1 taza de Azúcar 200 gramos

1 taza de Mantequilla 225 gramos

1 cucharadita de Polvos para hornear

Preparacion

Coge un recipiente y mezcla bien la mantequilla con el azúcar para empezar a elaborar las galletas.

Luego incorpora los huevos y sigue batiendo. Una vez integrados, agrega la harina previamente tamizada con los polvos de hornear y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

Por último, añade las chispas de chocolate y mézclalas en la mesa con una cuchara, espatula o las manos. Puedes dejar reposar la masa durante 20 minutos y volver a amasarla durante 3 minutos al retirarla. De esta forma adquirirá mayor consistencia. 

Truco: Precalienta el horno a 180 grados.

Da forma a tus galletas y colócalas sobre la bandeja del horno, con cierta separación. Hornea las galletas con chispas de chocolate durante 20 minutos y listo.

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